Empreendedorismo
As famílias que não conseguem viajar neste período de férias escolares podem encontrar boas alternativas para animar e divertir as crianças em espaços como restaurantes. Na capital paraense, é cada vez mais comum esses empreendimentos investirem nesse público para atrair os consumidores, como é o caso do Engenho Dedé, que, além de ter um menu kids no cardápio, durante este mês de julho, também, realiza uma programação especial voltada à criançada.
De acordo com Victhor Vieira, gestor do restaurante, desde o início do mês personagens infantis ficam no ambiente chamado “Dedelândia”, espaço dedicado exclusivamente às crianças. O cuidado com esse público chama a atenção e se torna uma opção de lazer a mais às famílias que frequentam o local.
“Aos finais de semana, a partir das 11h30, temos personagens como a Minnie e o Sonic, que são amados pela garotada. Ter essa preocupação em proporcionar uma excelente experiência no restaurante, não apenas para os pais, mas sim para toda família, é um diferencial da casa e faz o público ser fiel e voltar sempre”, revela Victhor.
O espaço “Dedelândia” é composto por alguns dos brinquedos que os pequenos mais gostam: escorrega, piscina de bolinha e vídeo game PlayStation 4. Tudo pode ser usado gratuitamente enquanto os pais aguardam a refeição.
O restaurante também direciona uma parte do cardápio especialmente às crianças. Segundo Victhor Vieira, essa é uma estratégia para diversificar as escolhas das famílias, já que em alguns locais os filhos não têm opções de pratos próprios.
“Todas as opções infantis possuem equilíbrio nutricional e proteína diversificada. Temos o ‘Boizinho’, com cubinhos de filé mignon arroz e batata frita, a ‘Galinha Pintadinha’, com filé de frango, o ‘Bambino’, que é o espaguete ao molho do chef e o ‘Burg Dedelândia’, com carne de hambúrguer artesanal alface queijo muçarela e fritas e pão brioche”, finaliza Victhor Vieira.
