SEGURANÇA ALIMENTAR
Foto: Arquivo/Copsan
A equipe da Coordenadoria de Políticas Públicas de Segurança Alimentar e Nutricional (Copsan) realizou mais uma distribuição de cestas de alimentos para a população portadora de HIV de Belém.
As atividades começaram por volta das 22h de quinta até as 15h da sexta. Trata-se de um conjunto de ações com a finalidade de diminuir o desperdício de alimentos e a insegurança alimentar e nutricional em segmentos sociais em situações de vulnerabilidade, que fazem parte do projeto Cesta Nutrir Juntos, uma iniciativa da Copsan, em parceria com a Coordenadoria de Diversidade Sexual (CSD) e o Comitê Arte Pela Vida.
As atividades iniciam com a coleta de frutas, verduras e hortaliças doadas pela equipe da Central de Abastecimento do Pará (Ceasa), sob a coordenação do tecnólogo de alimentos, Matheus Barbosa.
Os produtos são levados para a sede da Copsan, onde ocorre a seleção e higienização dos alimentos coletados sob a supervisão do nutricionista Alan Kardec Abreu.
Até dezembro previsão é entregar 3 mil cestas de alimentos
Foram montadas 50 cestas de alimentos e distribuídas para as pessoas portadoras de HIV/Aids e entre outras pessoas da comunidade LGBTQIA+, em situação de vulnerabilidade ou escassez de alimentos.
Com o intuito de aumentar o número de beneficiados, a Copsan constrói um quintal ecológio em sua sede, onde serão plantadas hortaliças (cheiro-verde, alface, couve, salsa, hortelã, entre outros produtos).
“A meta é que até o final do ano é entregar 3 mil cestas de alimento” explica a coordenadora da Copsan, Merilene Silva Costa. “Também queremos incluir os moradores em situação de rua como público alvo do projeto”, reforça Merilene.
A escolha do público alvo é definida em consenso entre as instituições envolvidas no projeto. Todas as ações estão correlacionadas à pesquisa que essas instituições estão desenvolvendo sobre o índice da insegurança alimentar municipal.
Merilene reforça, que a Copsan sempre busca novas parcerias, tanto de órgãos públicos quanto de corporações privadas.