DICAS SABOROSAS

Neste domingo (7), comemoramos o Dia Mundial do Chocolate, uma data criada especialmente para celebrar essa iguaria tão desejada e irresistível no mundo todo. Essa realidade é evidenciada através dos dados da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), que revelam um crescimento de 9,8% na produção de chocolates no primeiro trimestre de 2023, em comparação ao mesmo período do ano passado, colocando o Brasil na 5° posição dos países que mais consomem o doce.
O Shopping Metrópole Ananindeua conta com diversas opções para celebrar a data, que vão de bebidas a pratos saborosos que utilizam o chocolate como ingrediente e que buscam agradar diversos paladares. A Churris, loja especializada em churros, oferece opções com brigadeiro de leite ninho e morango, nutella, chocolate Alphino e o Churros Brasileiro e Espanhol preparados com a massa de chocolate, além do chocolate quente 100% cacau.
Já os amantes de Donuts, a Donauts Now tem as opções de chocolate branco, ao leite, meio amargo, com cookies e também 0 lactose. Em relação às bebidas, a Milky Moo possui milkshakes de chocolate de brigadeiro, Alphino com nutella, Brigadeiro e brownie, chocolate trufado alphino e chocolate Nestlé, e com borda de nutella a base de baunilha e bombom ferrero rocher. As bebidas quentes podem ser apreciadas na Cheirin Bão com seus frapuccinos e chocolates quentes, além é claro das sorveterias com os mais variados sabores de chocolate como o Chiquinho Sorvete, Ice Bode, Ice Mellow, Kekala e Maioca.
Na Delalê os bolos, tortas, cupkakes, brownies e salgados tornam a experiência degustativa ainda mais especial. “O chocolate remete a memórias afetivas e para a Delalê, a experiência do cliente é essencial. Vamos aproveitar esse dia para oferecer o que temos de melhor e vários produtos com chocolate”, destaca a gerente da Delalê do Shopping Metrópole Ananindeua, Jéssica Dias.
“Essa é uma data muito deliciosa e que aquece o mercado, e claro que pede uma comemoração especial. Aqui em nosso empreendimento temos as melhores opções para adoçar o dia de todos com sabores variados e preços acessíveis”, ressalta a gerente de marketing do Shopping Metrópole Ananindeua, Juliana Trindade.
Benefícios - Feito com base no cacau, o chocolate é um alimento que também pode ser consumido para auxiliar no bem-estar, como na diminuição de estresse ou até mesmo na redução da pressão arterial se consumido adequadamente. “Os benefícios alcançam a saúde física e emocional em virtude da presença de flavonóides, cafeína, teobromina e ácidos graxos benéficos, que auxiliam o aumento da serotonina e do magnésio, favorecendo o bem-estar e o relaxamento muscular”, explica a nutricionista do Hospital Riomar, Simone Almeida.
“Os antioxidantes ajudam a reduzir a pressão arterial e melhorar a circulação sanguínea. O chocolate amargo também pode melhorar a sensibilidade à insulina e reduzir a inflamação, contribuindo para a saúde cardiovascular, além de ajudar na saciedade, na energia, na 7memória e no humor", finaliza a especialista.