18º FGT
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Chegou ao fim a 18ª edição do Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT). A noite do último domingo, 8 de setembro, foi marcada pela premiação dos pratos vencedores. Divididos em seis categorias, 50 pratos disputaram as três primeiras colocações de cada uma.
Entre os dias 4 e 8 de setembro, cozinheiros competiram nas categorias Prato Salgado, Prato Doce, Comidinha Salgada, Trailer/Food Truck, Saúde e Bem-estar e Rota Gastronômica. Os pratos apresentados aos jurados e provados pelo público presente trouxeram sabores e ingredientes típicos da região do cerrado tocantinense, de forma criativa.
A Prefeitura de Palmas, por meio da Agência Municipal de Turismo (Agtur), premiou os primeiros colocados em cada categoria do Festival Gastronômico de Taquaruçu, com o valor de R$ 12 mil. Já os segundos lugares receberam a premiação de R$ 8 mil e quem ficou em terceiro ganhou o prêmio de R$ 5 mil.
Cozinha Show
No espaço onde aconteceu o Cozinha Show durante os cinco dias de festival, foram anunciados os vencedores de cada categoria. A entrega simbólica do cheque aos vencedores da 18ª edição do FGT, foi feita pelo presidente da Agtur, Tom Lyra.
Confira abaixo a lista completa dos vencedores por categoria:
Categoria: Comidinha Salgada
1º Lugar
Prato: Explosão de Sabores
Chef: Jackeline Mereli
2º Lugar
Prato: Bolinho Bem Cerrado
Chef: Juvenilde Rodrigues
3º Lugar
Prato: Nuvem Loka Defumada
Chef: Mirian Cardoso
Categoria: Prato Salgado
1º Lugar
Prato: Bobó de Tilápia
Chef: Dina Rodrigues
2º Lugar
Prato: Galinha Cremosa
Chef: Thayane de Abreu
3º Lugar
Prato: Tambaqui da Serra
Chef: Jaqueline Costa
Categoria: Prato Doce
1º Lugar
Prato: Ouro Tocantinense
Chef: Graziela Back
2º Lugar
Prato: Bocadinho do Cerrado
Chef: Emyli Gonçalves
3º Lugar
Prato: Cuscuz de Tapioca do Cerrado
Chef: Kelly Cristina
Categoria: Saúde e Bem-estar
1º Lugar
Prato: Biscoito do Amor
Chef: Domingas Ferreira
2º Lugar
Prato: Chocoaçu
Chef: Thiago Rodrigues
3º Lugar
Prato: Cerrado Vegano
Chef: Joanildo Alves
Categoria Trailer – Food truck
1º Lugar
Prato: Pizza Miracaxi
Chef: Thainara Alves
2º Lugar
Prato: Judiciário de Taquaruçu
Chef: Fabio Oliveira
3º Lugar
Prato: Pastel Babadinho do Cerrado
Chef: Michele Sousa
Categoria: Rota Gastronômica
1º Lugar
Prato: Árvore da Vida
Chef: Vivian Carolina
2º Lugar
Prato: Baru Brownie
Chef: Elaine Talita
3º Lugar
Prato: A Moda Taquaruçu
Chef: Daniele da Silva
Texto: Secom Palmas
Edição: Secom Palmas
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